單項(xiàng)選擇題一群孩子食用路邊的烤串,半個(gè)小時(shí)候后,家長(zhǎng)突然發(fā)現(xiàn)孩子的情況不對(duì)。原本活蹦亂跳的揚(yáng)揚(yáng)突然臉色發(fā)紫,氣息加快,難受得直冒冷汗。不一會(huì)兒,還嘔吐出了一大堆食物殘?jiān)⑶乙庾R(shí)逐漸模糊。周遭路人說(shuō)是"烏嘴病",家長(zhǎng)焦急萬(wàn)分,趕緊攔下一輛出租車,送孩子前往義烏中心醫(yī)院搶救。人體正常的血紅蛋白中含有亞鐵離子,若誤食亞硝酸鹽,則使血紅蛋白中鐵離子轉(zhuǎn)化為鐵離子而喪失其生理功能,臨床證明服用維生素C可以解毒,下列敘述正確的是()

A.中毒反應(yīng)中亞硝酸鹽是還原劑
B.中毒反應(yīng)中鐵離子是氧化劑
C.維生素C能將亞硝酸鹽氧化成硝酸鹽,使其解毒
D.維生素C將鐵離子還原成亞鐵離子,使其解毒
E.維生素C結(jié)合亞硝酸鹽形成沉淀物質(zhì)排出體外


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一群孩子食用路邊的烤串,半個(gè)小時(shí)候后,家長(zhǎng)突然發(fā)現(xiàn)孩子的情況不對(duì)。原本活蹦亂跳的揚(yáng)揚(yáng)突然臉色發(fā)紫,氣息加快,難受得直冒冷汗。不一會(huì)兒,還嘔吐出了一大堆食物殘?jiān)?,并且意識(shí)逐漸模糊。周遭路人說(shuō)是"烏嘴病",家長(zhǎng)焦急萬(wàn)分,趕緊攔下一輛出租車,送孩子前往義烏中心醫(yī)院搶救。后對(duì)該食堂進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn)食堂采購(gòu)員貪圖利益,購(gòu)買廉價(jià)"工業(yè)鹽",經(jīng)核實(shí),該"工業(yè)鹽"中引起中毒的主要成分為()

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