單項選擇題嘌呤、嘧啶合成需要的共同原料是（）
A.天冬酰胺
B.一碳單位
C.甘氨酸
D.谷氨酸
E.谷氨酰胺
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1.單項選擇題合成下列物質(zhì)需要一碳單位的是（）
A.胸腺嘧啶
B.腺嘌呤
C.膽固醇
D.酮體
E.脂肪酸
2.單項選擇題食物蛋白質(zhì)的互補(bǔ)作用是指（）
A.糖與蛋白質(zhì)混合食用，提高營養(yǎng)價值
B.脂肪與蛋白質(zhì)混合食用，提高營養(yǎng)價值
C.幾種蛋白質(zhì)混合食用，提高營養(yǎng)價值
D.糖、脂肪、蛋白質(zhì)混合食用，提高營養(yǎng)價值
E.用糖、脂肪代替蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用
3.單項選擇題轉(zhuǎn)運(yùn)肝臟合成的內(nèi)源性膽固醇的血漿脂蛋白是（）
A.CM
B.VLDL
C.LDL
D.IDL
E.HDL
4.單項選擇題脂肪酸β-氧化不需要的物質(zhì)是（）
A.NAD
B.肉堿
C.FAD
D.CoA～SH
E.NADP
5.單項選擇題在脂酰CoA的β-氧化過程中，每經(jīng)過一次循環(huán)，碳鏈將減少一分子的（）
A.甲酰CoA
B.乙酰CoA
C.丙二酰CoA
D.丁酰CoA
E.CO