多項(xiàng)選擇題雜菌檢查方法是（）
A.鏡檢
B.平板劃線
C.比濁法
D.干重法
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1.單項(xiàng)選擇題雜菌檢查頻率是（）
A.一年一次
B.一年兩次
C.不一定
D.有移種就做
2.單項(xiàng)選擇題菌種穩(wěn)定性的檢查頻率是（）
A.一年一次
B.一年兩次
C.不一定
D.有移種就做
4.判斷題微孔壓差接種法不適用于菌絲體種子的接種。
5.多項(xiàng)選擇題發(fā)酵工業(yè)常用的接種方法有（）
A.微孔接種
B.火焰保護(hù)接種
C.壓差接種
D.斜面接種
最新試題
溶液濃度越高，溶氧的變化是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
大型罐的換熱常采用（）
題型：多項(xiàng)選擇題
絲網(wǎng)分離器由于絲網(wǎng)的表面間隙小，可除去較大的霧狀微粒。
題型：判斷題
pH的控制措施包括（）
題型：多項(xiàng)選擇題
目前應(yīng)用最多的空氣分布器是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
冷熱空氣直接混合式空氣除菌流程的特點(diǎn)是可省去第二級(jí)冷卻后的分離設(shè)備和空氣加熱設(shè)備，流程比較簡(jiǎn)單，冷卻水用量少。
題型：判斷題
菌種穩(wěn)定性的檢查頻率是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
發(fā)酵溫度的測(cè)量是將感溫元件裝在金屬套管內(nèi)，插入發(fā)酵液中在線測(cè)量。
題型：判斷題
具有冷卻列管或排管的發(fā)酵罐內(nèi)不另設(shè)擋板。
題型：判斷題
小型罐的換熱常采用（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題