單項(xiàng)選擇題不屬于多糖的是（）
A.淀粉
B.纖維素
C.蘆丁
D.黏液質(zhì)
E.甲殼素
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1.單項(xiàng)選擇題Molisch反應(yīng)的試劑組成是（）
A.苯酚-硫酸
B.酚-硫酸
C.萘-硫酸
D.β萘酚-硫酸
E.α萘酚-濃硫酸
2.單項(xiàng)選擇題苷類容易被酶水解，提取苷類成分時(shí)，需要抑制或破壞酶的活性，為此常加入一定量的（）
A.硫酸
B.酒石酸
C.碳酸鈣
D.氫氧化鈉
E.碳酸鈉
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