單項(xiàng)選擇題透明度、氣味、滋味等()反映了油脂的加工精度以及感官品質(zhì)的好壞

A.感官指標(biāo)
B.營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)
C.物理指標(biāo)
D.化學(xué)指標(biāo)


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