單項選擇題使用250ml的容量瓶時，正確的記錄為（）。

A.250ml
B.250.0ml
C.250.00ml
D.250.000ml


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1.單項選擇題使用50ml的容量瓶時，正確的記錄為（）。

A.50ml
B.50.0ml
C.50.00ml
D.50.000ml

2.單項選擇題原始記錄書寫出現(xiàn)錯誤時，正確的處理方法是（）。

A.用橡皮擦掉重新書寫
B.用小刀刮好
C.在要改正的數(shù)字上劃雙橫線，就近書寫正確的數(shù)字，并蓋上更改人條章
D.將錯誤的數(shù)字涂掉，就近填上正確的數(shù)字，并蓋上更改人條章

3.單項選擇題熱風(fēng)干燥方便面加工（）。

A.失水速度快（約3min）
B.失水速度慢（約1h）
C.失水速度快（約70s）
D.失水速度慢（約30min）

4.單項選擇題空氣烘箱法不適用于測定（）的水分及揮發(fā)物。

A.花生油
B.桐油、亞麻油
C.棕櫚油
D.菜籽油

5.單項選擇題在一定溫度和波長條件下，油脂的（）決定折光指數(shù)的大小。

A.組成和結(jié)構(gòu)
B.化學(xué)特性
C.物理性質(zhì)
D.以上都不是