多項(xiàng)選擇題有些三萜皂苷水解過程中,易引起皂苷元脫水、環(huán)合、雙鍵轉(zhuǎn)化等而生成人工產(chǎn)物,欲獲得真正皂苷元,則應(yīng)采?。ǎ?/strong>

A.堿催化水解
B.強(qiáng)酸催化水解
C.兩相酸水解
D.酶水解
E.Smith降解


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1.多項(xiàng)選擇題根據(jù)皂苷元的結(jié)構(gòu),人參皂苷可分為哪三種類型()

A.人參二醇型(A型)
B.人參二醇型(B型)
C.人參三醇型(A型)
D.人參三醇型(B型)
E.齊墩果酸型(C型)

2.多項(xiàng)選擇題皂苷可溶于()

A.水
B.乙醇
C.乙醚
D.丙酮
E.含水丁醇

3.多項(xiàng)選擇題用于鑒別三萜皂苷和強(qiáng)心苷的反應(yīng)有()

A.Molish反應(yīng)
B.Kedde反應(yīng)
C.三氯化鐵反應(yīng)
D.1%明膠試劑
E.醋酐-濃硫酸反應(yīng)

4.多項(xiàng)選擇題作用于三萜類化合物的顏色反應(yīng)有()

A.醋酐-濃硫酸反應(yīng)
B.三氯乙酸反應(yīng)
C.五氯化銻反應(yīng)
D.氯仿-濃硫酸反應(yīng)
E.冰乙酸-乙酰氯反應(yīng)

5.多項(xiàng)選擇題下列關(guān)于游離三萜及其三萜皂苷性質(zhì)描述正確的是()

A.均具有較好結(jié)晶,且隨著羥基的數(shù)量增多,熔點(diǎn)增大
B.游離三萜不溶于水,而三萜皂苷可溶于水及含水丁醇
C.三萜皂苷具有吸濕性
D.均能在無(wú)水條件下,與強(qiáng)酸或路易斯酸作用,產(chǎn)生顏色或熒光
E.均能降低溶液表面張力