多項(xiàng)選擇題下列屬描述蛋黃油的制備工序的有：（）

A.雞蛋煮熟
B.取出蛋黃于鍋內(nèi)用文火除盡水分
C.文火煎熬取油
D.武火煎熬取油
E.炒熬至蛋黃油出盡為止


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1.多項(xiàng)選擇題下列藥物中忌火煅的有：（）

A.朱砂
B.寒水石
C.白礬
D.雄黃
E.石膏

2.多項(xiàng)選擇題下列藥物中煨后可增強(qiáng)止瀉作用的有：（）

A.肉豆蔻
B.訶子
C.生姜
D.木香
E.葛根

3.多項(xiàng)選擇題煨法常用的輔料有：（）

A.麥麩
B.蛤粉
C.滑石粉
D.面粉
E.吸油紙

4.多項(xiàng)選擇題巴豆的毒性包括：（）

A.腹痛
B.峻瀉
C.催吐
D.抑制呼吸
E.免疫作用降低

5.多項(xiàng)選擇題中藥炮制的制霜法包括：（）

A.去油制霜
B.滲析制霜
C.升華制霜
D.煎煮制霜
E.冷凍制霜