問答題結(jié)合SDSPAGE電泳的分離原理說明未知蛋白質(zhì)分子量的測定方法。
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1.單項選擇題雙水相的疏水因子HF值越大，則溶質(zhì)的分配系數(shù)越（）。
A.大
B.小
C.趨近于1
D.趨近于零
2.單項選擇題在pH=pI的雙水相中，若雙水相疏水因子HF=0，則蛋白質(zhì)在兩相中的分配系數(shù)為（）。
A.無窮大
B.零
C.1
D.0
3.問答題簡述鹽析原理及現(xiàn)象。
4.單項選擇題在pH為等電點(diǎn)的雙水相中蛋白質(zhì)的分配系數(shù)的對數(shù)值與雙水相的疏水因子HF呈線性關(guān)系，則直線的斜率定義為（）。
A.雙水相的疏水性
B.蛋白質(zhì)的分配系數(shù)
C.蛋白質(zhì)的靜電荷數(shù)
D.蛋白質(zhì)的表面疏水性
5.單項選擇題非電解質(zhì)溶質(zhì)在雙水相中的分配系數(shù)隨相對分子質(zhì)量的增大而（）。
A.減小
B.增大
C.趨近無窮
D.變化不大
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泡沫分離操作中，間歇操作主要控制氣體和料液的流速，而連續(xù)操主要控制氣體流速。
題型：判斷題
等電聚焦電泳按照形成pH梯度方式可分為載體兩性電解質(zhì)等電聚焦電泳和固相pH梯度等電聚焦電泳。
題型：判斷題
反滲透操作過程中所施加的壓力必須大于滲透壓，一般壓力常達(dá)到1~10MPa。
題型：判斷題
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題型：判斷題
超濾過程中，膜兩側(cè)滲透壓差較小，操作壓力比反滲透操作低，一般為0.1～1.0MPa。
題型：判斷題
泡沫分離過程中為了獲得較高的收率和分離純化效果，可采用多柱串聯(lián)操作模式。
題型：判斷題
銀染法的靈敏度比考馬斯亮藍(lán)R250高100倍。
題型：判斷題
電泳就是在電場作用下各種膠體顆粒的遷移。具有不同電荷密度的生物大分子將以不同的速度遷移，從而得以分離。
題型：判斷題
一般來說，所帶靜電荷越多，顆粒越小，越接近球形，則在電場中遷移速度越快；反之越慢。
題型：判斷題
合成高分子材料中的聚砜主要用于制造反滲透膜，而聚酰胺膜常用于制造超濾膜。
題型：判斷題