單項選擇題冷藏庫中凍結物冷藏間的庫溫一般為（）。

A.-15~-25℃
B.0℃以上
C.-40℃以下
D.-2~12℃


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1.單項選擇題冷藏庫中，冷卻間、凍結間和冷卻物冷藏間的冷卻設備宜采用（）。

A.冷風機
B.擱架式排管或平板凍結器
C.頂排管
D.墻排管

2.單項選擇題冷藏庫耗冷量計算中貨物耗冷量應為（）。

A.冷卻熱量
B.食品呼吸熱
C.冷卻熱量+食品呼吸熱
D.冷卻熱量-食品呼吸熱

3.單項選擇題氟利昂制冷系統(tǒng)一般選用（）。

A.銅質電磁閥
B.不銹鋼電磁閥
C.鑄鐵電磁閥
D.無所謂材質

4.單項選擇題熱力膨脹閥調節(jié)作用的表征是（）。

A.用壓力的變化調節(jié)蒸發(fā)器出口制冷劑蒸汽的過熱度
B.用流量的變化調節(jié)蒸發(fā)溫度
C.用流量的變化調節(jié)蒸發(fā)器出口制冷劑蒸汽的過熱度
D.用壓力的變化調節(jié)蒸發(fā)溫度

5.單項選擇題熱力膨脹閥一般用于（）。

A.所有制冷裝置
B.氨制冷裝置
C.氨和氟利昂制冷裝置
D.氟利昂制冷裝置