判斷題鹽析作用也能減少有機溶劑在水中的溶解度，使提取液中的水分含量減少?？梢源偈股镔|轉入有機相從而提高萃取率。
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SDS-PAGE的緩沖系統(tǒng)的選擇較簡單，只要利于分離并保持蛋白質的穩(wěn)定以及不與SDS發(fā)生相互作用即可。
題型：判斷題
泡沫分離過程中為了獲得較高的收率和分離純化效果，可采用多柱串聯操作模式。
題型：判斷題
電泳分離的基礎是建立在蛋白質是帶電顆粒這一事實上的。
題型：判斷題
干燥是傳熱和傳質的復合過程，傳熱推動力是溫度差，而傳質推動力是物料表面的飽和蒸氣壓與氣流（通常為空氣）中水汽分壓之差。
題型：判斷題
連續(xù)濃縮操作在三種濃縮操作方式中效率最低，即通過膜組件的溶質濃度一直保持在最高水平（為濃縮產品濃度），透過通量最小。
題型：判斷題
等電聚焦電泳對蛋白質的分離僅僅取決于蛋白質的等電點，因此可以在凝膠的任何位置加樣。
題型：判斷題
SDS-PAGE電泳出現“皺眉’現象，說明垂直電泳槽的裝置不合適引起的，特別是當凝膠和玻璃板組成的“三明治”底部有氣泡或靠近隔片的凝膠聚合不完全時容易出現該現象。
題型：判斷題
無機材料主要以陶瓷材料制造的微濾膜最為常見。
題型：判斷題
不飽和濕空氣的濕球溫度小于干球溫度（真實溫度），空氣的相對濕度越小，即空氣越干燥，濕球溫度越低。
題型：判斷題
電泳就是在電場作用下各種膠體顆粒的遷移。具有不同電荷密度的生物大分子將以不同的速度遷移，從而得以分離。
題型：判斷題