A.魚(yú)肝油
B.米粉
C.蛋黃
D.肝泥
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A.維生素A
B.維生素C
C.維生素B1
D.維生素B2
A.90%~110%
B.80%~100%
C.90%~95%
D.90%~100%
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.維生素
D.礦物質(zhì)
A.800
B.1000
C.1200
D.2000
A.600
B.800
C.900
D.1000
最新試題
乳母的營(yíng)養(yǎng)需要,一是為泌乳提供物質(zhì)基礎(chǔ)和正常泌乳的條件;二是恢復(fù)或維持母體健康的需要。
乳母平均泌乳量為700~800mL/d,可以滿足o~6個(gè)月內(nèi)嬰兒的全面營(yíng)養(yǎng)需要。
請(qǐng)針對(duì)孕婦的血紅蛋白檢查結(jié)果,進(jìn)行分析,并提出飲食的合理建議。
由于胎兒早期肝臟尚未發(fā)育成熟而缺乏合成氨基酸的酶,所有氨基酸均是胎兒的必需氨基酸,需母體提供。
足月新生兒體內(nèi)約有300mg左右的鐵儲(chǔ)備,通常出生后4個(gè)月內(nèi)不易出現(xiàn)鐵缺乏。
食譜編制在確定食物種類(lèi)和數(shù)量時(shí),應(yīng)先確定副食品種及油脂的用量,再推算主食品種及數(shù)量。
在保健食品中,使用中草藥是絕對(duì)不允許的。
老年人的能量需要量隨年齡而逐漸減少,70歲以上的老年人較青少年時(shí)期減少20%。
產(chǎn)后1個(gè)月內(nèi)由于乳汁分泌每日約為500mL,乳母的膳食能量適當(dāng)供給即可,至3個(gè)月后每日泌乳量增加到750~850mL,對(duì)能量的需求增加。
0~6月齡的嬰兒按每日攝人母乳800ml計(jì),則可獲得脂肪27.7g,占總能量的47%。