多項選擇題蛋白質(zhì)的互補作用的原則有()。
A.食物的生物學(xué)種屬愈遠(yuǎn)愈好
B.動物性食物之間的互相搭配較好
C.搭配的種類愈多愈好
D.食用時間愈近愈好
E.補充人體缺乏的為好
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題微量營養(yǎng)素包括()。
A.蛋白質(zhì)
B.脂類
C.碳水化合物
D.礦物質(zhì)
E.維生素
2.多項選擇題宏量營養(yǎng)素包括()。
A.蛋白質(zhì)
B.脂類
C.碳水化合物
D.礦物質(zhì)
E.維生素
3.單項選擇題正常人每日水的來源和排出處于動態(tài)平衡,水的來源每日應(yīng)維持在()ml。
A.1000
B.1500
C.2000
D.2500
4.單項選擇題每天蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物在人體內(nèi)代謝產(chǎn)生的內(nèi)生水約為()ml。
A.1200
B.1000
C.300
D.100
5.單項選擇題失水時表現(xiàn)為神志恍惚、尿少、尿比重降低,屬于()。
A.等滲性脫水
B.低滲性脫水
C.高滲性脫水
D.脫水
最新試題
肉在燉煮過程中,膠原蛋白的分解可使肉質(zhì)嫩化。
題型:判斷題
鈣、磷、鉀、鈉、硫、氯、鎂是人體必需的7種常量元素。
題型:判斷題
季節(jié)的不同對食物風(fēng)味要求也不同,春多酸,夏多辛,秋多苦,冬多咸。
題型:判斷題
蛋黃和蛋清中鐵的含量很高,因此鐵的吸收率也很高。
題型:判斷題
旺火急燒可減少維生素C分解破環(huán)。
題型:判斷題
食物脂肪的消化與率與其熔點關(guān)系密切,熔點越高越容易消化。
題型:判斷題
胃是消化蛋白質(zhì)最重要的場所。
題型:判斷題
年齡越大,基礎(chǔ)代謝水平越高。
題型:判斷題
下列哪些地區(qū)土壤中硒的含量過多()
題型:多項選擇題
一位正常成人的小腸約長5-7米,小腸粘膜表面積約為20平方米。
題型:判斷題