A、維生素B12
B、維生素B6
C、葉酸
D、維生素B1
E、以上都不是
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A.能量需求大于能量消耗
B.碳水化合物是更容易利用的能源物質(zhì)
C.鈣的適宜攝人量與成人相等
D.早餐食量相當(dāng)于一天的三分之一
E.此時(shí)碘缺乏易引起克汀病
A.食欲差
B.性發(fā)育不良
C.生長(zhǎng)遲緩
D.免疫功能受損
E.味覺遲鈍甚至喪失
A.成立兒童膳食管理委員會(huì)
B.定期取血進(jìn)行兒童機(jī)體營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)檢測(cè)
C.制定膳食計(jì)劃
D.按周編制食譜
E.食物營(yíng)養(yǎng)與安全的培訓(xùn)
A.主要提供維生素和礦物質(zhì)
B.堅(jiān)果是維生素C和維生素E的良好來源
C.白果含鋅較高
D.堅(jiān)果中硒的含量普遍較高
A.葉菜類是維生素B2、維生素
B.辣椒除維生素C外,還含有豐富的鐵、鋅、硒,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高
C.胡蘿卜素、礦物質(zhì)及膳食纖維的良好來源
D.海帶與紫菜含多糖物質(zhì),可提高免疫機(jī)能和抗腫瘤
E.香菇和銀耳能抗血小板聚集,防止血栓形成,防治動(dòng)脈粥樣硬化
最新試題
老年人的脂類攝人量應(yīng)占攝入總能量的20%~30%,每日食物中的膽固醇含量不宜少于300mg。
較大嬰兒配方奶粉
嬰兒配方奶粉
簡(jiǎn)述懷孕早期的膳食要點(diǎn)。
簡(jiǎn)述初乳的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)。
簡(jiǎn)述新生兒低出生體重與成年后疾病發(fā)生的關(guān)系。
為了促進(jìn)幼兒的食欲,在烹調(diào)時(shí)應(yīng)多加一些他們喜愛的調(diào)味品,如油、鹽、糖等。
為了達(dá)到蛋白質(zhì)每日75g的推薦攝入量,老年人每天應(yīng)攝入充足的豬肉。
簡(jiǎn)述孕期營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)母體的影響。
少年時(shí)期是生長(zhǎng)發(fā)育最快的時(shí)期,能量的需要也達(dá)到了高峰。因此,一般不需要限制飲食脂肪的攝人。