判斷題主食是人類獲取能量的主要來源。
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下列食物中屬于豆類及豆制品的有()。
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將同類食物進(jìn)行交換可()。
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下列對(duì)“食譜”的含義表述正確的有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
食譜是指膳食調(diào)配計(jì)劃,即()主食和菜肴的名稱與數(shù)量。
題型:多項(xiàng)選擇題
不同的人體由于()的不同,對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要量也不同。
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營(yíng)養(yǎng)配餐的基本原則有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
膳食營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)的主要內(nèi)容包括()。
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下列說法正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
食譜編制或設(shè)計(jì)的方法有()。
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副食搭配要注意()。
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