問答題過飽和溶液形成的方法有哪些？
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連續(xù)濃縮操作在三種濃縮操作方式中效率最低，即通過膜組件的溶質濃度一直保持在最高水平（為濃縮產品濃度），透過通量最小。
題型：判斷題
電泳就是在電場作用下各種膠體顆粒的遷移。具有不同電荷密度的生物大分子將以不同的速度遷移，從而得以分離。
題型：判斷題
堿性條件下聚丙烯酰胺凝膠易聚合，而酸性條件下由于缺少TEMED的游離堿，難以聚合。
題型：判斷題
在瓊脂糖凝膠電泳中，DNA分子帶負電荷，來源于其磷酸骨架。因電荷密度均一，DNA分子所帶電荷與分子量成正比。
題型：判斷題
毛細管膜的耐壓能力在1.0MPa以下，主要用于超濾和微濾；中空纖維膜的耐壓能力較高，常用于反滲透。
題型：判斷題
SDS-PAGE的緩沖系統(tǒng)的選擇較簡單，只要利于分離并保持蛋白質的穩(wěn)定以及不與SDS發(fā)生相互作用即可。
題型：判斷題
干燥是傳熱和傳質的復合過程，傳熱推動力是溫度差，而傳質推動力是物料表面的飽和蒸氣壓與氣流（通常為空氣）中水汽分壓之差。
題型：判斷題
一般來說，所帶靜電荷越多，顆粒越小，越接近球形，則在電場中遷移速度越快；反之越慢。
題型：判斷題
干燥通常是生物產物成品化前的最后下游加工過程。因此，干燥的質量直接影響產品的質量和價值。
題型：判斷題
早期的膜多為不對稱膜，隨著對稱膜制造技術的進步，各種膜技術得到迅速發(fā)展。
題型：判斷題