判斷題使用西餐餐具的原則是右手持叉，左手持刀。
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服務(wù)人員應(yīng)以自己的實(shí)際行動(dòng)去接受對(duì)方、重視對(duì)方、贊美對(duì)方。因?yàn)樵谟⑽脑~匯中，“接受”（accept）、“重視”（accent）、“贊美”（admire）的第一個(gè)字母都是“A”，所以在服務(wù)禮儀中被稱(chēng)為什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
正規(guī)場(chǎng)合、交際場(chǎng)合，在室內(nèi)哪個(gè)方向的位置為尊？
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中方舉行宴會(huì)接待外賓，在席卡上中文寫(xiě)在哪里，外文寫(xiě)在哪里？
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在辦公室，正確的做法是什么？
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如果在中國(guó)舉行三國(guó)以上的多邊活動(dòng)，國(guó)旗順序應(yīng)該怎么排列？
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如果賓主不乘同一輛轎車(chē)，則主人坐的車(chē)應(yīng)當(dāng)怎么行駛？
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搞好商業(yè)服務(wù)，要在哪幾個(gè)方面下功？：
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有褶皺的時(shí)候，女士應(yīng)該怎么做？
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按照國(guó)際慣例，如升掛中外雙方國(guó)旗，一般規(guī)則是什么？
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在社交場(chǎng)合根據(jù)什么來(lái)確定宴請(qǐng)的規(guī)格和種類(lèi)？
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