單項(xiàng)選擇題釀酒職官最早出現(xiàn)在（）時(shí)期。

A.商周
B.戰(zhàn)國(guó)
C.春秋
D.西漢


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2.單項(xiàng)選擇題介于紅茶與綠茶之間，屬半發(fā)酵茶的是（）。

A.烏龍茶
B.綠茶
C.紅茶
D.白茶

3.單項(xiàng)選擇題芽葉肥壯，大小均勻，銀毫形如雀舌指的是（）。

A.黃山毛峰
B.西湖龍井
C.太湖碧螺春
D.福建鐵觀音

4.單項(xiàng)選擇題中國(guó)近代葡萄酒釀造業(yè)始于（）。

A.煙臺(tái)
B.北京
C.天津
D.青島

5.單項(xiàng)選擇題被美譽(yù)為“金不換”的中藥是（）。

A.人參
B.三七
C.大活絡(luò)丹
D.云南白藥