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判斷題黃酒是中國最古老的飲料酒，酒度一般20°～25°，主要產(chǎn)于中國長江下游一帶，以紹興加飯酒和龍巖沉缸酒最為有名。

1.判斷題葡萄酒按色澤分，可分為紅葡萄酒、玫瑰紅葡萄酒、黑葡萄酒和白葡萄酒。

2.判斷題葡萄酒按加工方法，分為釀造葡萄酒（又稱原汁葡萄酒，或靜止葡萄酒）、加香葡萄酒、起泡葡萄酒、干葡萄酒和蒸餾葡萄酒。

3.判斷題浙江紹興黃酒是我國最古老的酒之一，它以優(yōu)質(zhì)糯米、小麥和紹興鑒湖水為原料，經(jīng)獨特工藝發(fā)酵釀造而成。

4.判斷題宋代陸羽的《茶經(jīng)》是世界上第一部茶葉科學(xué)專著。

5.判斷題緊壓茶是用綠茶、紅茶等作為原料，經(jīng)過蒸軟后壓制成各種不同形狀的再加工茶，由于此茶大部分銷往邊疆少數(shù)民族地區(qū)，所以又稱“邊銷茶”。