單項選擇題泡茶器具要選擇簡潔實用而且符合（）的。

A.茶葉類別
B.茶性
C.客人喜好
D.泡茶方法


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1.單項選擇題（）不是黃茶的香型。

A.清香
B.毫香
C.鍋巴香
D.甜香

2.單項選擇題茶藝師工作中要協(xié)調(diào)與（）的關(guān)系。

A.領(lǐng)班
B.服務(wù)員
C.迎賓員
D.經(jīng)理

3.單項選擇題茶葉沖泡程序中，（）不屬于沖泡技巧的三個基本要素。

A.茶葉的用量
B.泡茶的水溫
C.投茶方式
D.浸泡時間

4.單項選擇題（）即在茶湯中加入各種配料，以佐湯味的一種飲用方法。

A.撮泡法
B.清飲法
C.煮飲法
D.調(diào)飲法

5.單項選擇題當(dāng)客人準(zhǔn)備離去時，茶藝服務(wù)人員要（），提醒客人帶好隨身物品。

A.及時收拾茶具
B.輕輕拉開椅子
C.輕輕拉開門
D.有禮貌地起身