問答題食品安全性毒理學(xué)評(píng)價(jià)試驗(yàn)分為哪幾個(gè)階段?各階段的主要內(nèi)容是什么?
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二次污染物是某些一次污染物在大氣中發(fā)生化學(xué)反應(yīng),或因太陽(yáng)光紫外線引起光化學(xué)反應(yīng)而產(chǎn)生的新污染物,毒性比其一次污染物小。
題型:判斷題
下列關(guān)于芳香胺說(shuō)法錯(cuò)誤的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
細(xì)胞色素P-450混合功能氧化酶系統(tǒng)(CYP-450s)在環(huán)境化學(xué)物的對(duì)機(jī)體的毒性以及機(jī)體對(duì)環(huán)境化學(xué)物的代謝過(guò)程中有重要作用。
題型:判斷題
對(duì)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物進(jìn)行處死,總的要求是盡量快速,不使動(dòng)物機(jī)體發(fā)生與毒理實(shí)驗(yàn)無(wú)關(guān)的病理變化、操作簡(jiǎn)便為原則。同時(shí)這也是實(shí)驗(yàn)動(dòng)物倫理的需要,避免實(shí)驗(yàn)動(dòng)物遭受不必要的痛苦。
題型:判斷題
環(huán)境毒理學(xué)是研究環(huán)境污染物,特別是化學(xué)污染物對(duì)生物有機(jī)體,尤其是對(duì)人體的損害作用及其機(jī)理的科學(xué)。
題型:判斷題
有機(jī)氯農(nóng)藥可通過(guò)消化道、呼吸道和皮膚吸收而進(jìn)入機(jī)體,其中消化道是主要的途徑。
題型:判斷題
只要存在農(nóng)藥殘留的蔬菜水果就不能夠食用。
題型:判斷題
決定化學(xué)物在體內(nèi)組織器官的最終分布的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
土壤對(duì)某種重金屬的容納量即對(duì)作物能產(chǎn)生有害影響時(shí)的該種重金屬含量。
題型:判斷題
農(nóng)藥殘留是可以避免的,只要精確地控制施用的量。
題型:判斷題