填空題實施食品生產(chǎn)許可證管理的糖產(chǎn)品是指以()為原料,經(jīng)提取糖汁、清凈處理和煮練結晶等工序加工制成的白砂糖、綿白糖和赤砂糖,以及經(jīng)進一步加工而成的冰糖()。

最新試題

液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測定PH值,測定時盡量使培養(yǎng)基的溫度降到(20-25)℃,校正通常用接近()G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。

題型:單項選擇題

乳制品的樣品留樣,要在正常保存條件下至保質期滿后()為止,以供必要的品質測定及處理產(chǎn)品質量糾紛時使用。

題型:單項選擇題

2011年5月6日罐裝的酒,()是錯誤的標示方式。

題型:單項選擇題

食品檢驗時為保持樣品的原始質量,采樣后需冷凍的樣品,保存溫度一般是()。

題型:單項選擇題

菌落總數(shù)測定選取菌落數(shù)在()之間、無蔓延菌落生長的平板計數(shù)菌落總數(shù)。

題型:單項選擇題

食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求,下列關于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是()。

題型:單項選擇題

在對某樣品檢驗結果的原始記錄進行審核時,下列不屬于原始記錄審核工作內(nèi)容的是()。

題型:單項選擇題

食品檢驗往往采用抽樣檢驗,下列關于抽樣的基本要求不正確的是()。

題型:單項選擇題

酸堿指示劑一般是(),其酸式結構或堿式結構具有不同的顏色。當溶液的PH值改變時,指示劑獲得質子轉化為酸式結構,或失去質子轉化為堿式結構,從而引起溶液顏色的變化。

題型:單項選擇題

制備測酒精度試樣時,經(jīng)蒸餾后得到的溶液稱為()。

題型:單項選擇題