相對熱阻是指某一微生物在某條件下的致死時間與另一微生物在同等條件下的致死事件的比值。
發(fā)酵罐（或種子罐）暫時停用時，應把罐內(nèi)物料除清洗凈，排出洗罐水后在進行空消，然后通入少量空氣吹干存放。
最新試題
次級代謝產(chǎn)物
衣原體
什么是半連續(xù)培養(yǎng)，說明其優(yōu)缺點。
補料分批培養(yǎng)
革蘭氏陰性菌
種子培養(yǎng)基有何特點？
發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個要素，即（）、（）、（）。
如何選擇最適發(fā)酵溫度？
支原體
厭氧發(fā)酵