單項(xiàng)選擇題最具代表性的回族食品是（）

A、手抓肉
B、油香
C、麻花
D、烤羊頭


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1.單項(xiàng)選擇題我國朝鮮族“湯文化”的代表性食品是（）

A.羊肉湯
B.狗肉湯
C.鴨肉湯
D.素菜湯

2.單項(xiàng)選擇題我國朝鮮族飲食最主要的特點(diǎn)是（）

A、涼、辣
B、熱、辣
C、酸、辣
D、麻、辣

3.單項(xiàng)選擇題歷史最久的“天下第一宴”是（）

A、滿漢全席
B、詐馬宴
C、孔府宴
D、洛陽水席

4.單項(xiàng)選擇題我國傳統(tǒng)節(jié)日之一的重陽節(jié)又稱（）

A、敬老節(jié)
B、女兒節(jié)
C、天中節(jié)
D、踏青節(jié)

5.單項(xiàng)選擇題中國民間最隆重的傳統(tǒng)節(jié)日是（）

A、春節(jié)
B、端午節(jié)
C、中秋節(jié)
D、重陽節(jié)