填空題凝膠具有二重性,既有()的某些特性,又有()的某些屬性。凝膠不像連續(xù)液體那樣完全具有(),也不像有序固體具有明顯的(),而是一種能保持一定(),可顯著抵抗外界應(yīng)力作用,具有黏性液體某些特性的黏彈性()。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
最新試題
合成葡萄糖的方式有兩種:己糖互變、糖異生作用。
題型:判斷題
血液中葡萄糖的去路不包括()
題型:單項選擇題
黑巧克力的生糖指數(shù)要比饅頭的低。
題型:判斷題
天然淀粉形成了三維的半結(jié)晶網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),目前廣泛接受結(jié)構(gòu)模型是()和()相互交替排列。
題型:填空題
直鏈淀粉在冷水中不易溶解、分散。
題型:判斷題
針對減重人群的飲食,下列說法錯誤的是()
題型:單項選擇題
對于乳糖不耐受患者,在日常飲食中可選擇去乳糖處理的奶制品。
題型:判斷題
淀粉的糊化程度越高,消化率越高,GI值越低。
題型:判斷題
下列糖中均是還原糖的組合是()。
題型:單項選擇題
肌糖原并不存在超量恢復(fù)現(xiàn)象。
題型:判斷題