問答題某協(xié)管員在開學前對轄區(qū)內(nèi)學校進行開學檢查時,在發(fā)出的衛(wèi)生監(jiān)督意見中,包括:你校食堂應(yīng)保持內(nèi)外環(huán)境整潔、如實記錄食品留樣記錄、加強食品從業(yè)人員的培訓(xùn),這種做法對嗎?為什么?

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