單項選擇題以下酒品中屬于醬香型的酒是指（）
A、四川五糧液
B、貴州茅臺
C、山西杏花村
D、桂林三花酒
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1.單項選擇題武夷巖茶、君山銀針、黃山毛峰、鐵觀音分別屬于（）
A、綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶
B、烏龍茶、黃茶、綠茶、烏龍茶
C、紅茶、綠茶、黃茶、白茶
D、紅茶、烏龍茶、黃茶、烏龍茶
2.單項選擇題根據(jù)酒中食用酒精含量分類，酒精度在20度和40度之間的稱（）
A、高度酒
B、中度酒
C、低度酒
3.單項選擇題醬香型、濃香型、復香型白酒的代表性酒品依次是（）
A、五糧液、茅臺酒、瀘州老窖
B、茅臺酒、瀘州老窖、山西汾酒
C、五糧液、瀘州老窖、西鳳酒
D、茅臺酒、五糧液、西鳳酒
4.單項選擇題下列內容中關于茶葉的說法正確的是（）
A、白茶主要產(chǎn)于廣東和臺灣
B、烏龍茶以鐵觀音、鳳凰茶等最為著名
C、君山銀針是白茶的典型代表
D、武夷巖茶是綠茶的典型代表
5.單項選擇題山東、江蘇、福建、安徽菜的主要代表菜品依次是（）
A、蔥燒海參、貴婦雞、脆皮乳豬、紅燒劃水
B、九轉大腸、羊方藏魚、脆皮乳豬、貴婦雞
C、蔥燒海參、脆皮乳豬、貴婦雞、紅燒劃水
D、九轉大腸、羊方藏魚、荔枝肉、紅燒劃水