單項選擇題不產(chǎn)生H2S，分解葡萄糖產(chǎn)酸不產(chǎn)氣，VP試驗陰性，不分解尿素，不產(chǎn)生賴氨酸脫羧酶，不利用枸櫞酸鹽做碳源，不利用檸檬酸鹽和丙二酸鹽，可被氰化鉀所抑制的菌屬為（）

A.志賀氏菌
B.葡萄球菌
C.沙門氏菌
D.溶血性鏈球菌


你可能感興趣的試題

1.單項選擇題下列選項中對于志賀氏菌在三糖鐵瓊脂內(nèi)的反應(yīng)結(jié)果敘述正確的是（）

A.底層產(chǎn)酸而不產(chǎn)氣，斜面產(chǎn)堿，不產(chǎn)生氧化硫，無動力
B.底層產(chǎn)酸而不產(chǎn)氣，斜面產(chǎn)堿，不產(chǎn)生氧化硫，動力
C.底層產(chǎn)酸而不產(chǎn)氣，斜面產(chǎn)堿，不產(chǎn)生硫化氫，無動力
D.底層產(chǎn)酸而不產(chǎn)氣，斜面產(chǎn)堿，不產(chǎn)生硫化氫，動力

2.單項選擇題志賀氏菌的大致檢驗步驟是（）

A.增菌→分離→生化試驗→血清學(xué)實驗
B.分離→生化試驗→血清學(xué)實驗→增菌
C.生化試驗→血清學(xué)實驗→增菌→分離
D.分離→生化試驗→增菌→血清學(xué)實驗

3.單項選擇題下列選項中對于沙門氏菌在HE上的菌落特征敘述正確的是（）

A.紅色
B.白色
C.黃綠色
D.藍綠色

4.單項選擇題下列選項中對于沙門氏菌血清學(xué)必做實驗敘述正確的是（）

A.多價鞭毛抗原（Vi）鑒定
B.單價鞭毛抗原（Vi）鑒定
C.單價鞭毛抗原（H）鑒定
D.多價鞭毛抗原（H）鑒定

5.單項選擇題檢驗沙門氏菌的五個基本步驟的順序是（）

A.選擇性增菌→前增菌→選擇性平板分離→生化鑒定試驗→血清學(xué)分型鑒定
B.選擇性平板分離→生化鑒定試驗→血清學(xué)分型鑒定→選擇性增菌→前增菌
C.前增菌→選擇性增菌→選擇性平板分離→生化鑒定試驗→血清學(xué)分型鑒定
D.前增菌→選擇性增菌→生化鑒定試驗→血清學(xué)分型鑒定→選擇性平板分離

最新試題

酸溶液能跟酸堿指示劑反應(yīng)、能跟多種活潑金屬反應(yīng)、（）。

題型：單項選擇題

食品檢驗的異常結(jié)果，通常是指標(biāo)準規(guī)定檢驗項目的檢測值偏離產(chǎn)品的（），例如某產(chǎn)品的總氮含量為48G/KG，其中銨態(tài)氮含量為56G/KG。

題型：單項選擇題

配制質(zhì)量分數(shù)為5%的氯化鈉溶液100G，下面配制正確的是（）。

題型：單項選擇題

食品檢驗時為保持樣品的原始質(zhì)量，采樣后需冷凍的樣品，保存溫度一般是（）。

題型：單項選擇題

電位滴定法測黃酒中總酸時，裝樣品的容器是（）。

題型：單項選擇題

液體培養(yǎng)基滅菌前后都要測定PH值，測定時盡量使培養(yǎng)基的溫度降到（20-25）℃，校正通常用接近（）G/L的氫氧化鈉或者1MOL/L的鹽酸。

題型：單項選擇題

食品檢驗時往往需要對樣品進行分樣，檢驗用樣品的分樣一般一式（）份。

題型：單項選擇題

食品抽樣檢驗對檢驗批的組成有一定要求，下列關(guān)于產(chǎn)品合理組批的敘述最合適的是（）。

題型：單項選擇題

乳制品的樣品留樣，要在正常保存條件下至保質(zhì)期滿后（）為止，以供必要的品質(zhì)測定及處理產(chǎn)品質(zhì)量糾紛時使用。

題型：單項選擇題

預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽中凈含量的標(biāo)示應(yīng)由（）組成。

題型：單項選擇題