單項選擇題紅茶類屬于全發(fā)酵茶類，茶葉顏色深褐油亮，茶湯色澤（）。

A、橙色
B、紅亮
C、紫紅
D、黃色


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1.單項選擇題古代文人茶藝的精神是追求“精（）清和”。

A、真
B、廉
C、美
D、儉

2.單項選擇題沖泡杭白菊和枸配綠茶的配料茶，沖泡的水溫以（）為宜。

A、30℃
B、50℃
C、80℃
D、100℃

3.單項選擇題（）又稱“三生湯”，其主要原料是茶葉、生姜、生米。

A、奶茶
B、擂茶
C、竹筒茶
D、酥油茶

4.單項選擇題普洱茶主產(chǎn)于（）省，為非壓制的黑茶。

A、海南
B、湖南
C、廣西
D、云南

5.單項選擇題武夷巖茶是（）烏龍茶的代表。

A、閩北
B、閩南
C、臺南
D、臺北