多項選擇題（）在種子萌動階段感受低溫通過春化作用。

A.白菜
B.甘藍
C.芥菜
D.大蒜


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1.多項選擇題下列蔬菜都屬于半耐寒性蔬菜的有（）。

A.蔥、蘿卜、蕪菁
B.白菜、馬鈴薯、結球萵苣
C.花椰菜、胡蘿卜、豌豆
D.結球甘藍、蠶豆、菠菜

2.多項選擇題下列屬于耐寒蔬菜的有（）。

A.白菜
B.榨菜
C.結球甘藍
D.花椰菜

3.多項選擇題下列對露地蔬菜栽培茬口描述正確的是（）。

A.越冬茬是河北省補充春淡季的一個重要茬口
B.夏茬主要供應8—9月份蔬菜淡季
C.春茬一般選擇耐寒或者半耐寒性的蔬菜
D.秋茬以大白菜、蘿卜等為主

4.多項選擇題下列哪幾種蔬菜是以肥大的莖部為產(chǎn)品的，包括食用假莖。（）

A.萵筍、萵苣、竹筍
B.姜、百合、香椿
C.蕪菁、菜薹、甘薯
D.馬鈴薯、大蒜、榨菜

5.多項選擇題下列屬于十字花科的蔬菜有（）。

A.芥菜
B.甘藍
C.香椿
D.芫荽