填空題米-曼式方程是說明()關系的方程式,Km的定義是()。
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2.單項選擇題國際酶學委員會將酶分為六類的依據(jù)是()
A.酶的物理性質(zhì)
B.酶的結(jié)構(gòu)
C.酶的來源
D.酶促反應的性質(zhì)
3.單項選擇題有關別構(gòu)酶的論述哪一種不正確
A.別構(gòu)酶是受別構(gòu)調(diào)節(jié)的酶
B.正協(xié)同效應例如,底物與酶的一 個亞基結(jié)合后使此亞基發(fā)生構(gòu)象改變,從而引起相鄰亞基發(fā)生同樣的改變,增加此亞基對后續(xù)底物的親和力
C.正協(xié)同效應的底物濃度曲線是矩形雙曲線
D.構(gòu)象改變使后續(xù)底物結(jié)合的親和力減弱,稱為負協(xié)同效應
4.單項選擇題溫度對酶促反應速度的影響是()
A.溫度升高反應速度加快,與一般催化劑完全相同
B.低溫可使大多數(shù)酶發(fā)生變性
C.最適溫度是酶的特性常數(shù),與反應進行的時間無關
D.最適溫度不是酶的特性常數(shù),延長反應時間,其最適溫度降低
5.單項選擇題有關酶的活性中心的論述,正確的是()
A.酶的活性中心專指能與底物特異性結(jié)合的必需基團
B.酶的活性中心是由一級結(jié)構(gòu)上相互鄰近的基團組成的
C.酶的活性中心在與底物結(jié)合時不應發(fā)生構(gòu)象改變
D.沒有或不能形成活性中心的蛋白質(zhì)不是酶