單項(xiàng)選擇題紫砂壺的第一個(gè)知名作者為()
A、金沙寺僧
B、龔供春
C、時(shí)大彬
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1.單項(xiàng)選擇題茶具又稱茶器,陸羽《茶經(jīng)》把燒茶泡茶的器具稱為()
A、茶器
B、茶具
C、茶洗
2.單項(xiàng)選擇題我國(guó)對(duì)茶的稱呼統(tǒng)一稱為茶,是在()
A、唐代
B、宋代
C、元代
3.單項(xiàng)選擇題一般沖泡紅綠茶時(shí)茶水比例為()
A、1∶18
B、1∶50
C、1∶80
4.單項(xiàng)選擇題飲茶能減肥降酯,助消化,主要是()兩種物質(zhì)的作用
A、多酚類化合物和生物堿
B、維生素和芳香物質(zhì)
C、粗纖維和碳水化合物
5.單項(xiàng)選擇題英國(guó)一天中最著名的飲茶是()
A、早茶
B、晚茶
C、午后茶
最新試題
茶事服務(wù)中,手勢(shì)和表情的管理對(duì)于營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍非常重要。
題型:判斷題
茶單設(shè)計(jì)應(yīng)注重版面的美觀性,可以忽略信息的清晰度。
題型:判斷題
茶葉中的咖啡因含量通常比咖啡低,因此不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生顯著的興奮作用。
題型:判斷題
春季飲綠茶可以補(bǔ)充維生素,促進(jìn)新陳代謝。
題型:判斷題
冬季飲用紅茶有助于促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防感冒。
題型:判斷題
黑茶泡制時(shí),投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感有直接影響。
題型:判斷題
綠茶適宜用100℃的水沖泡,以充分提取茶葉中的香氣和口感。
題型:判斷題
春季飲茶以溫?zé)嵝圆铻橹?,有助于體內(nèi)陽(yáng)氣升發(fā),改善春困現(xiàn)象。
題型:判斷題
茶藝人員的發(fā)型和頭飾搭配應(yīng)該突出個(gè)性,不必考慮茶藝表演的整體風(fēng)格。
題型:判斷題
黃茶沖泡時(shí),水溫越高,茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分越容易析出,因此水溫應(yīng)盡可能高。
題型:判斷題