判斷題糖的變旋現(xiàn)象是指糖溶液放置后，旋光方向從右旋變成左旋或從左旋變成右旋。
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催化6-磷酸葡萄糖水解成葡萄糖和磷酸的酶是葡萄糖-6-磷酸酶。
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葡萄糖有氧氧化途徑中可產生（）
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肝糖原分解是指肝臟中的糖原磷酸解轉變?yōu)槠咸烟堑倪^程，而肌糖原分解是指肌肉中糖原轉變成乳酸的過程，后者不能直接生成葡萄糖。
題型：判斷題
糖原磷酸化酶（）
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糖異生最強的器官是（）
題型：單項選擇題