單項(xiàng)選擇題海派茶文化具有()的良好氛圍
A.知識(shí)文化
B.百花齊放
C.開放寬松
D.海納百川
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1.單項(xiàng)選擇題上海余山一帶將()與佳筍結(jié)合起來,形成以筍茶迎客的獨(dú)特風(fēng)俗
A.美茶
B.龍井茶
C.碧螺春
D.毛峰
2.單項(xiàng)選擇題現(xiàn)上海余山有茶園()
A.27畝
B.37畝
C.67畝
D.47畝
3.單項(xiàng)選擇題老虎灶與茶文化的關(guān)系,最主要表現(xiàn)在()上
A.老虎灶茶館
B.老虎灶熟水
C.老虎灶小吃
D.老虎灶燉茶
4.單項(xiàng)選擇題()統(tǒng)計(jì),上海當(dāng)時(shí)有茶館164家
A.1916年
B.1918年
C.1919年
D.1917年
5.單項(xiàng)選擇題上海人的飲茶風(fēng)格,講究(),以清飲法為主流
A.清湯綠水
B.湯清味純
C.味香兼?zhèn)?br />
D.茶真香實(shí)
最新試題
白茶投茶量與水量的比例對(duì)茶湯的口感和香氣有直接影響。
題型:判斷題
烏龍茶的投茶量與水量比例會(huì)影響茶的口感和香氣。
題型:判斷題
蓋碗的碗蓋不僅可以用來防塵保溫,還可以在泡茶時(shí)輕輕刮去茶湯表面的浮沫。
題型:判斷題
玻璃杯突然遇冷或遇熱時(shí)容易破裂,因此應(yīng)避免將冰水直接倒入剛燒開的熱水杯中。
題型:判斷題
蓋碗泡茶時(shí),茶葉與水的接觸面積大,有利于茶葉香氣的釋放。
題型:判斷題
觀察茶葉的湯色時(shí),應(yīng)使用白色瓷杯或玻璃杯,以便更準(zhǔn)確地判斷其顏色與清澈度。
題型:判斷題
茶藝表演中,使用電水壺時(shí)必須確保壺內(nèi)有水,以防止干燒損壞設(shè)備。
題型:判斷題
白茶的制作過程完全不需要人工干預(yù),全部依靠自然風(fēng)化和陽(yáng)光曬干。
題型:判斷題
鐵壺在使用過程中,應(yīng)避免空燒,因?yàn)檫@會(huì)損壞鐵壺。
題型:判斷題
紫砂壺在每次使用后都需要用牙膏進(jìn)行徹底清潔,以保持其清潔度。
題型:判斷題