單項選擇題清中期袁枚的（）共記述中國南北326種菜肴、飯食和烹飪方法。
A.食經(jīng)
B.武林舊事
C.《隨園食單》
D.夢梁錄
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1.單項選擇題（）也稱“瑤池金母”、“王母娘娘”等，古代神話中女神的領(lǐng)袖。
A.觀世音菩薩
B.西王母
C.女媧
D.嫦娥
2.單項選擇題《武林舊事》卷六記述了南宋（）飲食市場的繁榮景象。
A.泉州
B.揚州
C.杭州
D.蘇州
3.單項選擇題美術(shù)作品是旅游（），可以產(chǎn)生直接的經(jīng)濟效益。
A.商品
B.禮品
C.作品
D.用品
5.填空題大眾休閑文化具有娛情與（）兩大特征。
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在我國蒙族、滿族入主的朝代中，蒙族、滿族的文化融化吞噬了中華文化。
題型：判斷題
美國心理學家馬斯洛提出的人的五種層次的需求，人們只要努力都可以全部實現(xiàn)。
題型：判斷題
試述我國西南旅游資源文化。
題型：問答題
旅游服務(wù)理念是旅游服務(wù)文化品位建設(shè)的靈魂和標志，它根植于旅游業(yè)價值觀念和經(jīng)營哲學之中。
題型：判斷題
簡述旅行社的主要任務(wù)。
題型：問答題
簡述旅游介體與旅游主體文化的關(guān)系。
題型：問答題
旅游包含著勞作與工作的需求，具有勞作與休閑雙重性質(zhì)。
題型：判斷題
“五里不同風，十里不同俗”描述的是社會人文旅游客體文化的地域性特征。
題型：判斷題
在旅游活動中，旅游主體的審美需求、審美情趣、（），是旅游主體旅游活動最本質(zhì)的需求。
題型：填空題
簡述自然旅游客體文化的“組合性”的定義以及特點，并舉例說明。
題型：問答題