單項(xiàng)選擇題客房送餐服務(wù)一般提供不少于（）小時(shí)的服務(wù)。
A.12
B.15
C.18
D.24
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1.單項(xiàng)選擇題（）餐廳在社區(qū)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化活動(dòng)中扮演著重要的角色。
A.高檔
B.中檔
C.低檔
D.特色
2.單項(xiàng)選擇題從現(xiàn)實(shí)的長(zhǎng)遠(yuǎn)的觀念來(lái)看，（）永遠(yuǎn)是餐飲消費(fèi)市場(chǎng)的主旋律。
A.特色化
B.大眾化
C.個(gè)性化
D.親情化
3.單項(xiàng)選擇題據(jù)統(tǒng)計(jì)，中國(guó)快餐業(yè)的年增長(zhǎng)率達(dá)（）。
A.10%
B.20%
C.30%
D.50%
4.單項(xiàng)選擇題針對(duì)餐飲服務(wù)的（）特點(diǎn)，餐飲部一定要制定餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并加強(qiáng)對(duì)服務(wù)員的培養(yǎng)訓(xùn)和對(duì)服務(wù)過(guò)程的控制。
A.無(wú)形性
B.一次性
C.同步性
D.差異性
5.單項(xiàng)選擇題餐飲的銷售具有明顯的（）。
A.時(shí)間性
B.價(jià)格性
C.間隙性
D.規(guī)律性
最新試題
廚房的能源和水資源管理中，節(jié)能減排的措施有哪些（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
如何有效管理餐廳的能源消耗，實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐廳的菜單設(shè)計(jì)中，如何平衡利潤(rùn)與顧客滿意度（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中，如何確保廚房的清潔和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
餐廳在進(jìn)行員工培訓(xùn)時(shí)，應(yīng)涵蓋哪些內(nèi)容（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐飲企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展中，如何關(guān)注環(huán)保和社會(huì)責(zé)任（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如何提升餐廳員工的工作滿意度和忠誠(chéng)度（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐廳的裝修設(shè)計(jì)中，應(yīng)如何平衡美觀與實(shí)用性（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
廚房管理中，確保食品安全的重要措施有哪些（）？
題型：多項(xiàng)選擇題
在廚房的衛(wèi)生管理中，以下哪項(xiàng)不是必要的措施（）？
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題