單項選擇題在不含酒精的飲料或果汁、蜜餞中，為了防腐和增加香味需要添加某些化學(xué)試劑。可用作這類添加劑的是（）

A.硝酸鈉
B.苯甲酸鈉
C.丙酸鈉
D.氯酸鈉


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2.單項選擇題某校組織學(xué)生進行水資源狀況調(diào)查，調(diào)查報告中的下述觀點錯誤的是（）

A、地球表面約71％被水覆蓋，可利用的水資源十分豐富
B、水的污染嚴重加重了淡水危機
C、可以考慮海水淡化解決淡水危機，蒸餾法是海水淡化的方法之一
D、節(jié)約用水是每個公民應(yīng)盡的義務(wù)

3.單項選擇題衛(wèi)生球放在衣柜里會逐漸變小，是因為（）

A.衛(wèi)生球被空氣中的氧氣氧化成CO2
B.衛(wèi)生球被空氣中的水蒸氣溶解
C.衛(wèi)生球在室溫下緩慢升華
D.衛(wèi)生球受熱分解成水和二氧化碳

4.單項選擇題世界衛(wèi)生組織把鋁確認為食品污染源之一，鋁的下列應(yīng)用必須加以控制的是（）

A、用鋁合金制門窗
B、用鋁合金作飛機材料
C、用金屬鋁制裝碳酸飲料的易拉罐
D、用金屬鋁制電線

5.單項選擇題下列說法中選項正確的是哪項（）

A、常用水沖洗鐵制品，可以防止鐵制品生銹
B、長期未用而難以開啟的鐵鎖，如向鎖孔中加入少量的鉛筆芯粉末，就易打開
C、用硫酸銅作飲用水的消毒劑
D、蒸饅頭時，向發(fā)酵的面團中加入燒堿，可中和面團中產(chǎn)生的酸