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問答題鐵制小刀洗滌后放到火上烘烤，其表面為什么會變藍？

1.問答題我國西部地區(qū)有一個苦泉村，村子里的泉水蒸發(fā)時產(chǎn)生藍色的膽礬，當(dāng)?shù)鼐用裼描F鍋將水煮一煮就不苦了，久而久之，鐵鍋變成了“銅鍋”，解釋這一現(xiàn)象產(chǎn)生的原因。

2.問答題吃魚時，如果不小心被魚刺卡住了喉嚨，通常可以采用喝什么的辦法來緩解，并說出化學(xué)原理。

喝醋。因為魚刺中的碳酸鈣與醋酸反應(yīng)能使魚刺軟化

3.問答題用于汽車或火車車窗的玻璃是什么玻璃？

鋼化玻璃

4.問答題剛玉常用于制造手表軸承、砂輪和研磨劑等，剛玉的化學(xué)成份是什么？

三氧化二鋁

5.問答題1965年，我國化學(xué)工作者在世界上首次用人工方法合成了具有生命活性的蛋白質(zhì)是什么？

結(jié)晶牛胰島素