單項選擇題長期進食精細食物，不僅會因減少B族維生素的攝入而影響神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，還有可能因為鉻元素缺乏而“株連”（）。

A.味覺
B.嗅覺
C.視力
D.聽力


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3.單項選擇題親手為寶寶制作食品，（）較有保障。

A.安全性
B.質(zhì)量
C.營養(yǎng)性
D.衛(wèi)生

4.單項選擇題由于兒童（）還不完善，對有害物質(zhì)的耐受性特別低。

A.心理
B.發(fā)育
C.智力
D.動作

5.單項選擇題膳食纖維沒有（）功能。

A.預防缺鐵性貧血
B.預防結腸癌、助排便
C.防止能量過剩及肥胖
D.預防膽結石、影響血糖水平