單項(xiàng)選擇題肯亞咖啡豆的產(chǎn)區(qū)是哪里?()
A.亞洲/太平洋
B.非洲
C.拉丁美洲
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1.單項(xiàng)選擇題我們在使用意式咖啡機(jī)制作意式濃縮咖啡,應(yīng)將磨豆機(jī)調(diào)至()
A.1刻度
B.2刻度
C.3刻度
D.4刻度
2.單項(xiàng)選擇題下列不屬于虹吸壺組成部分的是()
A.過濾鐵
B.酒精燈
C.濾布
D.濾杯
3.單項(xiàng)選擇題在哥倫比亞,咖啡生豆包裝的重量為()
A.50公斤
B.60公斤
C.70公斤
D.80公斤
4.單項(xiàng)選擇題下列哪項(xiàng)不是虹吸壺常見的沖煮方法()
A.攪拌法
B.十字撥法
C.空中投粉法
D.二次蒸餾法
5.單項(xiàng)選擇題我們將磨豆機(jī)調(diào)制標(biāo)準(zhǔn)的1刻度,研磨出來的咖啡粉應(yīng)是()
A.極細(xì)粉末狀
B.看起來是粉末,但摸起來有顆粒感
C.細(xì)砂糖般
D.芝麻般大小
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在清潔咖啡機(jī)時(shí),應(yīng)該注意消毒哪些部位()
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對于非接觸式咖啡機(jī),最適合的消毒方式是什么()
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