填空題菌落總數(shù)的培養(yǎng)基為（營養(yǎng)瓊脂），培養(yǎng)時間為（）培養(yǎng)溫度為（）；嗜冷菌所用培養(yǎng)基為（），培養(yǎng)時間為（），培養(yǎng)溫度為（）；霉菌、酵母菌的培養(yǎng)基為（），培養(yǎng)溫度為（），培養(yǎng)時間為（）

參考答案： 48±2h；36±1℃；CVT；10天；7-10℃；虎紅瓊脂；25-28℃；5-7天