判斷題食品實(shí)行的“四隔離”包括成品與半成品的隔離。
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（）用來承載礦泉水和冰水。
題型：單項(xiàng)選擇題
酒是天然的產(chǎn)物，人類不是發(fā)明了酒，而是發(fā)現(xiàn)了酒。
題型：判斷題
雞尾酒“自由古巴”的配料包含（）。
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雞尾酒“金湯力”的用料有（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
只有確定酒吧的檔次才能據(jù)此來裝飾酒吧。
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臺灣屬東南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。
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調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在（）上進(jìn)行。
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阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國的皇家飲品“巧克力特爾”。
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雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
在雞尾酒的調(diào)制中，一般用多種烈性酒，以確定雞尾酒的酒味。
題型：判斷題