單項(xiàng)選擇題以葡萄糖為原料，在培養(yǎng)基中加入3%的NaHSO3時(shí)，用酵母菌發(fā)酵可得到（）產(chǎn)物。

A.酒精
B.檸檬酸
C.甘油
D.草酸


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1.單項(xiàng)選擇題以下那種孢子為有性孢子（）。

A.孢子囊孢子
B.子囊孢子
C.分生孢子
D.厚垣孢子

2.單項(xiàng)選擇題在誘變育種中誘變的作用是（）。

A.引起定向突變
B.汰弱留強(qiáng)
C.提高目的物產(chǎn)量
D.增加選擇機(jī)會(huì)

3.單項(xiàng)選擇題常用來培養(yǎng)霉菌的合成培養(yǎng)基是（）

A.察氏培養(yǎng)基；
B.營養(yǎng)肉湯培養(yǎng)基；
C.伊紅美蘭培養(yǎng)基；
D.高氏1號培養(yǎng)基。

4.單項(xiàng)選擇題世界上第一次看到微生物形態(tài)的是下列那位（）

A.Antoni Van Leeunenhoek
B.Robert Hook
C.Robert Koch
D.Louis Pasteur

5.單項(xiàng)選擇題按照我國衛(wèi)生部的規(guī)定，飲用水中的細(xì)菌總數(shù)和大腸桿菌數(shù)應(yīng)當(dāng)分別為（）

A.不超過100個(gè)/L和不超過3個(gè)/L；
B.不超過100個(gè)/mL和不超過3個(gè)/mL；
C.不超過100個(gè)/L和不超過3個(gè)/mL；
D.不超過100個(gè)/mL和不超過3個(gè)/L