單項選擇題嚴重燒傷患者的代謝率可增高（）。

A.5%～10%
B.10%～20%
C.30%～40%
D.40%～50%
E.50%～100%


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1.單項選擇題原發(fā)性骨質疏松癥的飲食治療，錯誤的是（）。

A.膳食中鈣磷比值應為1：2之間
B.補鈣同時補充鋅銅
C.適量補充氟
D.補充足夠的維生素A和維生素K
E.多攝入植物化學物質含量豐富的食物

2.單項選擇題正常情況下，一個人每天可從食物中攝入水（）。

A.3000mL
B.2500mL
C.2000mL
D.1500mL
E.1000mL

3.單項選擇題回腸遠段切除影響吸收的營養(yǎng)素主要是（）。

A.氨基酸
B.水溶性維生素
C.微量元素
D.無機鹽
E.脂溶性維生素

4.單項選擇題運動不足引起肥胖的機理，錯誤的是（）。

A.多余能量轉化為脂肪
B.胰島素水平降低，脂肪氧化少
C.基礎代謝率降低
D.脂肪合成酶增強
E.胰島素抵抗

5.單項選擇題放療患者的營養(yǎng)支持不包括（）。

A.少食多餐
B.增加蛋白質
C.適當增加脂肪
D.多飲水
E.增加維生素豐富的食物