問答題試述胃液分泌的調節(jié)及特點。

參考答案： 進食后的胃液分泌稱消化期的胃液分泌，一般按感受食物刺激的部位先后分為頭期、胃期和腸期，三者都受神經和體液的雙重調節(jié)。