最新試題
蘇式糕點口味重（）
顆粒（）是制作點心餡心的共同要求。
高筋面粉適用于（）
能提高面團筋性的原料是（）
面筋的比延伸性為0.4厘米/分鐘的為（）面筋。
寧波湯圓屬于（）面點。
水晶蝦餃屬于（）
為了增加面團的筋性，可以加少量（）
薩琪瑪屬于（）面點。
面包以（）為主要生產(chǎn)原料。