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單項選擇題玉米、花生、大米在儲存過程中易受（）污染，并對人的肝臟、腎臟有害。

A.肉毒桿菌
B.黃曲霉素
C.大腸桿菌
D.鉛

1.單項選擇題幼兒園營養(yǎng)食譜編制的方法不包括（）。

A.計算法
B.食品交換份法
C.平衡膳食寶塔法
D.記賬法

2.單項選擇題一般力爭母乳喂養(yǎng)到（），然后才增加部分人工喂養(yǎng)，即混合喂養(yǎng)。

A.3個月
B.4個月
C.5個月
D.6個月

3.單項選擇題有特殊生理狀況的嬰幼兒，可以選擇（）的配方奶粉食用。

A.以牛奶為基礎
B.特殊配方
C.早產兒
D.較大嬰兒

4.單項選擇題因沒有母乳或母乳極少以及其他原因不能用母乳喂養(yǎng)，而全部改用其他乳類、乳制品或豆制代乳粉等喂養(yǎng)的方式，稱為（）。

A.混合喂養(yǎng)
B.人工喂養(yǎng)
C.母乳喂養(yǎng)
D.輔助喂養(yǎng)

5.單項選擇題嬰幼兒體內水分相對比成人多，水代謝旺盛，每天攝入及排出的水量占體內總液量的（）。

A.二分之一
B.三分之一
C.五分之一
D.六分之一