單項(xiàng)選擇題蓮籽屬睡蓮科，是蓮藕的種子，我國(guó)湖南產(chǎn)的蓮籽被稱為（）。

A、白蓮
B、紅蓮
C、湘蓮
D、冬瓜蓮


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1.單項(xiàng)選擇題立冬到清明間的竹筍，經(jīng)采集后脫水干制而成的筍干被稱為（）。

A、玉蘭片
B、冬片
C、桃片
D、春片

2.單項(xiàng)選擇題干制品（）色澤烏黑，細(xì)長(zhǎng)如絲，形如頭發(fā)，故名。

A、海英菜
B、發(fā)菜
C、黑木耳
D、海帶絲

3.單項(xiàng)選擇題所謂（），多生長(zhǎng)于櫟、胡桃等闊葉樹(shù)的腐木上，多對(duì)生，產(chǎn)量不大。

A、草菇
B、羊肚菌
C、雞土叢
D、猴頭菌

4.單項(xiàng)選擇題竹蓀又稱竹笙、網(wǎng)紗菌等，其菌體呈筆狀，菌幕長(zhǎng)者被稱為（）。

A、長(zhǎng)裙竹蓀
B、短裙竹蓀
C、紅托竹蓀
D、竹雞蛋