單項選擇題膳食中不產(chǎn)生熱量的是維生素和（）。

A.脂肪
B.蛋白質(zhì)
C.礦物質(zhì)
D.碳水化合物


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2.單項選擇題物理擦浴退熱過程應(yīng)注意（）。

A、不要受涼
B、保護(hù)好腹部
C、擦浴完畢要擦干皮膚
D、以上都是

3.單項選擇題嬰幼兒消化系統(tǒng)功能未發(fā)育成熟，（），養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣，才能保證滿足嬰幼兒生長發(fā)育需要。

A、消化能力弱，胃的容量小
B、年齡越小，生長發(fā)育越迅速
C、每日需要營養(yǎng)的量又相對較成人多
D、以上都是

4.單項選擇題主食品系指含有嬰幼兒生長發(fā)育所需的營養(yǎng)素的（）。

A、主要食品
B、輔助食品
C、添加食品
D、補充食品

5.單項選擇題注意看食品包裝標(biāo)識是否齊全，注意食品外包裝是否標(biāo)明（）。

A、廠名
B、廠址
C、生產(chǎn)日期
D、以上都是