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單項(xiàng)選擇題“烹調(diào)之術(shù)本于文明而生，非深孕乎文明之種族，則辨味不精，辨味不精，則烹調(diào)之術(shù)不妙。中國烹調(diào)之妙，亦是表明文明進(jìn)化之深也。”這段話是誰說的？（）

A.孫中山
B.章太炎
C.胡適
D.陳寅恪

1.單項(xiàng)選擇題（）是盛唐時(shí)候的女裝，因?yàn)樗囊滦渫鶎捰谛渌某撸?.3米），所以這種衣服被稱為“大袖衫”。

A.窄袖衫
B.大袖衫
C.披帛
D.褙子

2.單項(xiàng)選擇題魏晉南北朝時(shí)，一種飾物固定在衣服下擺部位，通常以絲織物制成，其特點(diǎn)是上寬下尖形如三角，并層層相疊。這種飾物是（）

A.玉環(huán)綬
B.印綬
C.披帛
D.纖

3.單項(xiàng)選擇題（）是魏晉南北朝服飾的特點(diǎn)。

A.民族大融合
B.華美時(shí)尚
C.雍容典雅
D.旗頭、旗袍、花盆鞋

4.單項(xiàng)選擇題西漢男女服裝，沿襲深衣形式。外衣里面都有中衣及內(nèi)衣，每層領(lǐng)子必露于外，時(shí)稱“（）”。

A.外衣
B.內(nèi)衣
C.三重衣
D.外套

5.單項(xiàng)選擇題秦朝的長冠，形如鵲尾，故俗稱“（）”。

A.鵲尾冠
B.冕冠
C.漆紗冠
D.平巾幘